Jak juz wielu z Was zauwazylo, Anglicy maja troche inne upodobania smakowe od naszych i jak to w kazdym kraju bywa, na stole kroluja rozne ciekawe potrawy. W gazetce z Tesco znalazlam przykladowy jadlospis na wielkanocny weekend. Pomyslalam, ze byc moze zaciekawi to Was, a moze nawet zainspiruje do wyprobowania. Kazdy z przepisow jest podlinkowany, wystarczy tylko kliknac. Przepisy sa w jezyku angielskim.
Parma ham and lamb's lettuce with lemon and caper dressing , salatka z szynki parmenskiej i roszponki z kaparami i cytrynowym dressingiem.
Roast lamb with caramelised onions and gremolata, czyli pieczona baranina z karmelizowana cebula i gremolata.
Purple sprouting broccoli with shallot and mustard dressing, czyli purpurowe rozyczki brokul z szalotka i musztardowym sosem.
Garlic and thyme roasted new potatoes, czyli opiekane mlode ziemniaczki z czosnkiem i tymiankiem. Sa na zdjeciu wyzej po lewej stronie.
Buttered chantenay carrots with parsley, czyli marchewki chantenay w masle z pietruszka.
Rhubarb posset with ginger shortbread, czylo krem (?) rabarbarowy z imbirowym ciasteczkiem.
Troche inaczej niz u nas, co ? :-)
Inaczej to fakt, ale smakowicie wygląda:)
OdpowiedzUsuńTo fakt :) Mi sie podoba ta salatka z szynka parmenska, fioletowe brokuly, marchewki ... wlasciwie to wszystko ;P
Usuń